当代人很重视日子的质量，但往往越介意越会在不经意间忽略既重要又细小的细节。就像不是只要杂乱的当地才会存在污染一样，洁净的厨房同样会隐藏着损害人体健康的“罪恶根源”。除了细菌污垢外，厨房里还有噪音污染、视觉污染、嗅觉污染这三大“杀手”，而这三大污染却常常简单被人们忽视。

 

噪音污染 健康“敌人”

    各种调味瓶、碗碟、炊具碰撞时宣布的叮当声，抽油烟机在工作时宣布的呼呼声，橱柜柜门闭合时宣布的噼啪声……厨房里这些恼人的声响都会增添您下厨时的焦躁心境。

按国家规定的标准，住宅区白天的噪音不能超过50分贝(一般说话声响为40～60分贝)，室内噪声限值要低于所在区域标准值的10分贝。据了解，一个未经专业规划的厨房，噪声要远大于这个标准。

医学证实，过度的噪音污染，会导致人的耳部不适，出现耳鸣耳痛症状；损害心血管；涣散留意力，下降工作效率；造成神经体系功用紊乱，此外还会对视力发生影响。

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    为把噪音的污染降至最低，应规划合理的储物架,安置好各种瓶瓶罐罐；装置减震吸音的门板垫；按国家规定，抽油烟机的噪音要控制在65～68分贝，所以应选用吸力与静音两全其美的产品。

 

视觉污染 心境“杀手”

    视觉污染主要指对人体发生损害的、错误的颜颜色配和光线运用。因为色温(光源颜色温度)会引起人体生理上的一些改动，不同的人对颜色的偏好有所不同。中老年人的橱柜应选用中性或浓艳的颜色。

    医学专家认为，过于激烈的颜色会影响人的感官，导致血液流转加快，心境易严重；而太沉静的颜色，会减缓血液流转速度，长时间触摸简单让人愚钝。因而这两种颜色都不太合适中老年人。

厨房装饰，除了考虑颜颜色配外，还应留意灯火的选用。很多人认为，厨房里有盏灯，能照明就行了。据规划师介绍，其实这样做的结果是在厨房中构成不少阴影，即背光的视觉障碍区。这会影响下厨时的心境。

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    最好在厨房装置一些辅助光源和谐照明。装饰中不合适运用较大面积的反光资料，以免引起头晕眼 花。

 

嗅觉污染 隐形“圈套”橱柜OEM

    厨房内的不少气体会对人体健康发生必定损害——且不论液化石油气、天然气走漏会造成风险的结果，单是炒菜时发生的油烟废气，对身体的损害就相当大。

烹饪进程发生的油烟中，除含有一氧化碳、二氧化碳和颗粒物外，还会有丙烯醛、环芳烃等有机物质。其间丙烯醛会引发咽喉疼痛，眼睛干涩，乏力等症状；过量的环芳烃会导致细胞突变，诱发癌症。

    现在时尚的厨房装饰多选用开放式规划，但制作中餐的进程会发生较多的油烟。开放式的厨房，空气流动规模较大，抽油烟机不能很好地剥削排放油烟，这就会造成餐厅和客厅的油烟废气污染。

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    下降油烟污染的办法首先是加强厨房的排换气体系，其次是尽量改动一些烹调方法，少煎炸，多运用微波炉、电饭锅，削减厨房明火的发生。开放式的厨房要缓解油烟污染，可以在灶台与抽油